女人喝紅茶好嗎？

美國心臟學會曾經(jīng)得出紅茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低”的結(jié)論，其研究成果表明，一杯紅茶對特定的自由基來說，甚至比大蒜、西蘭花、胡蘿卜、小卷心菜更能發(fā)揮抗酸化作用。

抗酸紅茶的飲用方法以每日飲用2～3杯紅茶為宜。硒、維生素C、E、A等均為抗酸化物質(zhì)，紅茶若與富含有這些物質(zhì)的食品同時食用，將發(fā)揮更大的作用。將紅茶與蔬菜、水果、黃油、牛奶、雞蛋等同時飲用，被稱作保持健康的合理飲食習慣。不過，同時還要注意熱量和糖分等攝入不要過量。

紅茶還有各種抗菌作用，并且預(yù)防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預(yù)防感冒之外，還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。

功效：提神消疲、生津清熱、飲食健康、消炎殺菌、防齲、健胃整腸助消化、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌、抗輻射。

醫(yī)療：護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。

材料：五花肉400克。

輔料：立頓紅茶:2包,八角半顆。

中國幼兒網(wǎng)教您做紅茶香紅燒肉：

1)五花肉切成麻將大小的方塊,放鹽,醬油,生粉,料酒,拌勻腌15分鐘。

2)茶包用開水泡成一杯濃茶水備用,茶包撈起扔掉。

3)檸檬皮切成細絲備用。

4)油燒熱后,把姜,蒜頭爆香,然后把五花肉倒進鍋里,加入八角,檸檬皮,把五花肉炒至變色后,把紅茶水倒進鍋里,大火燒開后,轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)燜30分鐘左右,等湯汁變濃稠后就可以上碟。

做法2：

1、鍋倒底油少許，涼油入糖小火慢炒，至出棗色泡沫，下淖過的肉翻炒均勻上色，加入料酒少許，如果糖色炒的不夠多可加一點醬油再次上色。

2、直至肉上全部裹入色澤，下姜蔥添水未過食材，大火煮滾，倒入高壓鍋中，放入香料包，上蓋，上氣后壓十五分鐘即可。

3、喜歡吃軟爛口味的話自然放氣再取氣閥，喜歡口感較有嚼勁的關(guān)火后快速放氣。