爆米花是情侶第一次約會看電影的必需品，聽說媽媽當(dāng)年就是爸爸用一包好吃的爆米花追到手的，今天才有了我，嘻嘻！兒童飲食，今天媽媽又要用爆米花“糊”住我的嘴了。

爆米花歷史：爆米花的發(fā)明更折射出中國飲食的豐富多彩，它有更深的含義，就是開創(chuàng)了一種食物的加工方式膨化食品。

爆米花種類：爆米花有三種,一種是玉米爆的.第二種是大米,第三種則是小米。

材料：爆米花用玉米粒70克、油3克、糖適量。

做法：

1、玉米粒洗凈，擦干水份. 油倒入玉米粒攪拌勻，使玉米粒均勻地沾上油。

2、玉米粒倒入鍋中，小火加熱，蓋好蓋子。

3、過幾分鐘，玉米開始爆花，有微弱的爆開的聲音，用透明蓋的話，可以看到米花在鍋內(nèi)四處飛濺。中間晃幾次鍋，使玉米粒均勻受熱。

4、待爆開的聲音停止，即是爆好，開蓋，將糖倒入，翻炒均勻。

中國幼兒網(wǎng)小編小妙招教你做：微波爆米花

用料：小粒玉米 30g、黃油20g、白砂糖1湯匙（15g）。

做法：

1、黃油放在小碗中，隔水加熱至融化。

2、取一個適用于微波爐的帶蓋大容器（蓋子上一定要有氣孔），將小粒玉米放入容器中，然后放入黃油和白砂糖，拌和均勻。

3、蓋上蓋子，將容器移入微波爐，以900瓦（或高火）火力加熱4分鐘。一般2分鐘左右就開始聽到“砰砰”的響聲了，至砰砰的聲音大約2—3秒響一次時就差不多了。

4、取出容器，倒出爆米花，稍涼后就可以吃了。