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萵筍片炒肉:孕媽媽營養(yǎng)食譜(夏季營養(yǎng)飲食)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2012-09-11 10:57

前言:孕媽媽的飲食很重要,營養(yǎng)專家指出萵筍含鉀量較高,有利于促進(jìn)排尿,它還含有碘元素,具有鎮(zhèn)定作用,萵筍中豐富的氟元素可促進(jìn)牙齒和骨骼的生長。對于孕晚期的媽媽有著很利的作用!

原料:萵筍300克,瘦豬肉150克,醬油,料酒各少許,鹽、醬油、雞精、蔥段、姜片各適量。

做法:

  1、將萵筍去皮,洗干凈,切成薄片;瘦豬肉洗凈,切片。

  2、鍋中油燒至八成熱,爆香蔥段和姜片,再加入瘦豬肉片翻炒。

  3、待瘦肉炒至變色時放入萵筍片,翻炒一分鐘,再放入鹽、醬油,繼續(xù)翻炒三分鐘,出鍋前加入雞精調(diào)味。

飲食常識小推薦

火腿冬瓜湯的做法:

原料:冬瓜1000克,火腿肉50克,植物油 50克,精鹽3克,蔥花5

做法:

  1、火腿肉先煮熟或者蒸籠蒸熟,待涼后再切成薄片。

  2、冬瓜削去皮,去瓤,切成小塊。

  3、炒鍋放入清湯,置旺火上燒沸,放入火腿,沸滾5分鐘左右,加入冬瓜,燒至熟軟,時呈玉白色,撇去泡沫,加精鹽,出鍋,整齊地放上火腿片即成。

功效:火腿冬瓜湯味道鮮香,還可以清熱解毒,利水消腫,生津止渴,潤肺化痰,解暑。 

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):孕媽媽一般到了七個多月的時候就會出現(xiàn)水腫等多種癥狀,那么我們?nèi)绾蝸硗ㄟ^飲食減輕這種癥狀呢?敬請家長們關(guān)注更多的此方面的飲食吧,讓自己度過一個健康的孕期!

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