引言：幼兒的飲食是家長們最關(guān)心的問題，尤其是現(xiàn)在的小孩子們都比較喜歡吃零食，但外面的買的那些小零食一般添加的防腐劑都比較多，孩子吃的反而影響健康，以下就讓我們一起來看看有關(guān)寶寶的健康零食吧！

材料：土豆 350g、綠西葫蘆 250g、菲達(dá)奶酪 200g、橄欖油 3湯匙(45ml)、面包糠 130g、雞蛋 2枚、法香碎 1湯匙(15g)、鹽 1茶匙(5g)、白胡椒粉 1/3茶匙(2g)

1. 土豆洗凈，放入開水中煮熟。將煮好的土豆去皮，放涼備用。

2、綠西葫蘆洗凈，用擦子擦成絲；

3、熟土豆同樣用擦子擦成絲。菲達(dá)奶酪切成小塊，放入碗中備用。雞蛋在大碗中打散，和土豆絲、西葫蘆絲、菲達(dá)奶酪小塊、面包糠(60g)、法香碎、鹽和白胡椒粉一起混合攪拌均勻。

4、將攪好的蔬菜蛋糊分成12份大小均勻的小團(tuán)子。

　　5. 將剩余的面包糠(70g)倒入盤中，分別將12個小團(tuán)子在面包糠中滾幾下，使小團(tuán)子都均勻地裹上一層薄薄的面包糠。

　　6. 中火加熱鍋中的橄欖油，待燒至七八成熱時，將小團(tuán)子放入鍋中煎制5分鐘，待小團(tuán)子煎至成金黃色、團(tuán)子里面完全成熟，即可食用。

飲食常識小推薦 

鹵香鵪鶉蛋的做法：

原料：新鮮鵪鶉蛋

調(diào)料：糖、醬油、蔥、姜、料酒

制作：

　　1. 鵪鶉蛋洗凈，放入冷水鍋中，用中火煮，水開后撈出鵪鶉蛋，用勺背輕輕將蛋殼敲裂。

　　2. 鍋中換干凈的水，放入蔥姜，燒開后用中火，倒入鵪鶉蛋，加入醬油、糖，煮開后再用小火燜3分鐘左右或關(guān)火加蓋燜至鹵味滲透入蛋內(nèi)。

營養(yǎng)價值：鵪鶉蛋營養(yǎng)全面，尤其維生素A 、D的含量較高。

提示：

　　1. 寶寶每天食用鵪鶉蛋以不超過2個為宜。

　　2. 鵪鶉蛋雖然營養(yǎng)豐富，但不能取代雞蛋。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：小孩子們的健康是父母最關(guān)心的問題，因此若是想要為孩子提供健康的飲食就要多關(guān)注此方面的相關(guān)飲食知識吧，相信你會有一個不小的收獲噢，但愿小寶寶們都能夠健康！