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引言:孩子缺鐵是一件大事情,為此營養(yǎng)專家指出雞肝芝麻粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養(yǎng)素。有很好的補鐵效果,以下就讓我們來看看具體的做法吧!
原料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許。
做法:
1.將雞肝放入水中煮,除去血污后再換水煮10分鐘后撈起,放入碗內研碎。
2.將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀。
3.大米煮成粥后,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。
飲食常識小推薦
茶香炒蛋的做法:
材料:雞蛋100克、干茶葉10克、豬瘦肉20克。
調料:香蔥、植物油、鹽、味精、香油各適量。
做法:
1、干茶葉用沸水泡透,瀝干水分;豬瘦肉洗凈,切成末;香蔥洗凈,切成段。
2、雞蛋打入碗內攪散;將瘦肉末炒熟,倒入雞蛋內,加入茶葉、鹽、味精拌勻。
3、燒鍋下油,待油熱時,倒入混合好的雞蛋液,炒至快熟,加入蔥段炒熟,淋入香油即可。
中國幼兒網(wǎng)小編總結:現(xiàn)在的家庭多是以孩子為主,將孩子的健康放在第一位,育兒專家指出,想要孩子健康成長,首先飲食就要放在第一位,食療法在幼兒的成長過程中還是很受歡迎的,希望家長們能夠多留意!
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