引言：芋頭的吃法有許多種，其中可以做芋頭燉排骨、芋頭香菇燜老鴨、酸奶果粒芋泥糕、芋頭紫米粥。并且其營(yíng)養(yǎng)也是價(jià)值也很高，以下就為大家推薦兩款有關(guān)薯類(lèi)的相關(guān)美食吧！

原料：帶皮五花肉200克，大芋頭1/3個(gè)，八角1個(gè)，大蒜2瓣，鹽1/2茶匙，蜂蜜1茶匙，老抽1湯匙(15毫升)，腐乳汁2湯匙，油1湯匙，水淀粉100毫升。

做法：

    1、芋頭去皮備用，五花肉洗凈放入湯鍋中，加入八角，將五花肉煮至七成熟后撈出；  2、用牙簽在煮好的肉上扎一些小孔，將老抽均勻地涂抹在五花肉表面；

    3、將涂好老抽的五花肉切片，芋頭切稍厚的片，大蒜切碎備用；

    4、將鹽、蜂蜜、老抽、腐乳汁、油和大蒜碎混合成調(diào)味汁備用；

    5、芋頭片和肉片在調(diào)料中拌勻，使每片盡可能涂勻調(diào)料；

    6、涂好的芋頭一層、肉片一層，整齊地碼在碗里，上鍋蒸30分鐘；扣肉蒸好后，另起鍋將水淀粉加熱勾芡，澆到蒸好的扣肉上即可食用。

飲食常識(shí)小推薦

土豆?fàn)F牛肉的做法：

原料：土豆2個(gè)，牛肉粒250克，花椒5粒，八角1個(gè)，姜1塊，十三香、老抽、蔥段、鹽、油少許。

做法：

1、土豆切塊，鍋中倒入油，先把花椒和八角炸香，放入姜，然后炒牛肉粒。

2、炒牛肉時(shí)放入十三香和老抽，這樣不但可以上色，還會(huì)讓牛肉入味。

3、牛肉半熟時(shí)放入土豆塊、鹽，炒一小會(huì)兒，然后用溫水或者開(kāi)水蓋鍋燜1小時(shí)，燜到快沒(méi)水時(shí)，加入少許蔥段即可食用。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):秋季到了，夏季的食品也已經(jīng)過(guò)食了，那么對(duì)于初秋季節(jié)，你知道都應(yīng)該吃些什么嗎？敬請(qǐng)關(guān)注更多中國(guó)幼兒網(wǎng)的知識(shí)吧，相信會(huì)讓你收獲更多的噢！對(duì)于健康的度過(guò)秋燥很有用的噢！