引言：蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，而娃娃菜則含維生素和硒，葉綠素等人體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。以下就來看看兩者相結(jié)合所做出的營養(yǎng)美食吧，清淡而不失味香！

材料：木耳   娃娃菜   蝦米

做法：

    1、把娃娃菜葉子撥開，洗凈后切成片

    2、將木耳放入容器用水泡發(fā)，待木耳完全泡軟后去掉硬根，用手將木耳撕成片

    3、炒鍋中倒入油大火加熱至7成熱，放入蒜片爆香，倒入切好的娃娃菜，用鏟子迅速   翻炒至菜葉變軟，倒入黑木耳和蝦皮翻炒均勻

4、淋入生抽，加入鹽和雞精翻炒均勻即可

飲食常識(shí)小推薦

木耳雞湯娃娃菜的做法：

材料：娃娃菜   木耳   銀耳

做法：

1、將娃娃菜洗凈，一破4均勻的切開

2、黑木耳、銀耳用溫水泡開，洗凈待用

3、湯鍋加適量清水和雞湯，先放黑木耳、銀耳煮熟

4 、再放娃娃菜煮至菜熟，加調(diào)料調(diào)味

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):木耳的營養(yǎng)很豐富，其具有補(bǔ)氣血、潤肺、止咳的功效，尤其是對(duì)于目前不穩(wěn)定的天氣很有療效，因此敬請(qǐng)家長們關(guān)注更多的有關(guān)木耳的相關(guān)做法吧，對(duì)于身體的健康很有利！