引言：孕媽媽營養(yǎng)的攝入直接關(guān)系著胎兒的發(fā)育，在夏季天氣比較炎熱，孕媽媽也很容易沒有食欲，而豌豆圓潤鮮綠，非常好看，常被用來作配菜，以增加菜品的色彩，促進(jìn)食欲。以下就來多了解下吧！

材料：雞肉250克、豌豆100克。

調(diào)料：高湯、料酒、鹽、水淀粉、植物油各適量。

做法：

　　1. 將豌豆洗凈，焯水，瀝干；雞肉洗凈，切絲，備用。

　　2. 鍋置火上，倒油燒熱，放入雞肉絲炒至變色，放入豌豆繼續(xù)翻炒，加入鹽、料酒、高湯，用水淀粉勾芡即可。

飲食常識小推薦

肉炒百合的做法：

材料：豬瘦肉片100克、干百合50克、雞蛋1個(gè)(取蛋清)。

調(diào)料：鹽、水淀粉、植物油各適量。

做法：

　　1. 將干百合用水泡發(fā)，洗凈，焯水；豬瘦肉片用鹽、水淀粉、蛋清拌勻，腌漬入味，備用。

　　2. 鍋置火上，倒油燒熱，放入豬瘦肉片滑炒，撈出，備用。

　　3. 鍋置火上，倒油燒熱，放入百合翻炒，放入肉片，加入鹽翻炒均勻即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：常言說的好做事要學(xué)會適可而止，其實(shí)飲食也是一樣的道理，不管是多好多有營養(yǎng)的食物也不可過于的多食，例如豌豆的營養(yǎng)很豐富，但多食豌豆會引起腹脹，希望孕媽媽能夠多注意！