引言：雖然我們不提倡寶寶們吃零食，但是并不代表任何的零食都被杜絕，我們應(yīng)適當(dāng)?shù)臑閷殞殏兲暨x健康的食品，以下就來(lái)看下媽媽們自做的糕點(diǎn)吧！

原料：奶油60克、糖40克、鹽1/4小勺、香蕉1根、泡打粉1小勺、雞蛋２個(gè)、低筋面粉90克、塔塔粉1/4小勺（可用白醋代替）。
制作步驟： 
　　1、將奶油、糖放在容器內(nèi)混合，隔熱水加溫至奶油、糖融化并攪勻。依次加入過(guò)篩的低筋面粉、泡打粉、蛋黃、香蕉（剝?nèi)テさ墓�肉），并將面糊攪勻至沒(méi)有顆粒狀。
　　2、蛋清中加入塔塔粉（或白醋）、鹽，用電動(dòng)打蛋器先慢后快，打發(fā)成蛋白霜。將1/3的蛋白霜與面糊混合拌勻，然后再分次放入剩余的蛋白霜并拌勻，蛋糕面糊就做好了。
　　3、烤箱開上下火預(yù)熱至180℃。
　　4、將蛋糕面糊倒入蛋糕模具內(nèi)，放中層烤15分鐘后即可出爐。

飲食常識(shí)小推薦：

玉米牛奶小酥餅的做法：

原料：牛奶20毫升、奶油50克、玉米粉6克、奶粉6克、糖30克、鹽1/4小勺、泡打粉少許、低筋面粉80克、蛋黃1個(gè)。
制作步驟： 
　　1、將牛奶、奶油、糖、鹽一同混合于容器內(nèi)，隔熱水加溫至奶油、糖融化并攪勻。依次加入玉米粉、奶粉、泡打粉、蛋黃并將面糊攪勻。將低筋面粉過(guò)篩，并分次少量篩入，邊篩邊攪拌至沒(méi)有顆粒，面團(tuán)預(yù)制完成。
　　2、烤箱開上下火加熱，使烤箱預(yù)熱至160℃。
　　3、將做好的面團(tuán)置入餅干模具，一個(gè)個(gè)刻好，裝入烤盤，放到中層烘烤10分鐘。烘烤過(guò)程中，注意觀察餅干色澤，烘烤４~５分鐘后關(guān)下火。然后，再用上火烘烤６分鐘至餅干變色即可。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：平時(shí)不愛(ài)讓寶寶們買零食吃，主要是因?yàn)槭袌?chǎng)上的零食不僅含糖量高，而且衛(wèi)生情況也不保證，所以最健康的方法就是自己為寶寶們做糕點(diǎn)吃。即實(shí)惠又健康！