引言：醫(yī)學(xué)專家指出寶寶的消化系統(tǒng)功能比成人差，在寒冷刺激下，極易造成消化不良，因此在滋補的時候，可選擇動物性食品，如羊肉、牛肉，必須燉得熟爛，使之容易消化，又能達(dá)到滋補目的。以下就來詳細(xì)的看看吧！

原料：胡蘿卜250克，生姜、白糖、米醋、精鹽、植物油各適量

做法：

1、胡蘿卜洗凈切絲，生姜切絲備用。炒鍋加熱放油，隨即下姜絲，煸炒出香味倒入胡蘿卜絲。

2、煸炒2分鐘后放醋、糖，繼續(xù)煸炒，加入鹽，等菜熟后攪勻即可食用。

進補重點：調(diào)腸胃、安五臟、補充胡蘿卜素，防治維生素A缺乏癥。

飲食常識小推薦

山藥羊肉湯的做法：

原料：羊肉500克，山藥150克，生姜、蔥白、胡椒、精鹽、黃酒各適量

做法：

1、羊肉剔去筋膜，洗凈切塊，入沸水內(nèi)焯去血水；

2、山藥洗凈、去皮、切片；姜、蔥洗凈，用刀拍破。

3、將羊肉塊、山藥片、姜、蔥、胡椒一同下鍋，加適量水。

4、武火燒沸，文火慢燉。至羊肉熟爛，加入精鹽、黃酒，即可食用。

進補重點：溫補脾胃、兼顧肺腎、補充營養(yǎng)。由于羊肉具有溫?zé)嶂�性，特別適合在冬季食用。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：除選擇動物性食品之外，我們還可以選擇薯類食物和豆制品，這些對對調(diào)理腸胃也很有幫助；銀耳、等菌藻類食物有助于增強抵抗能力。對于小寶寶的冬季滋補很合適!