引言：市場上買的幼兒小點心往往有太多的添加劑，含糖量也非常的高，不適合孩子們多吃，因為有心的媽媽就學著自己給孩子做小點心，自制的餅干沒有任何的添加劑，寶寶吃起來很是放心！

材料：低筋面粉300g  奶油奶酪140g  黃油70g  蛋清1 只  白砂糖80g

做法：

　　1. 黃油和奶油奶酪在室溫中軟化， 加入白砂糖，一起用打蛋器攪打均勻，再分2次加入蛋清，并繼續(xù)攪打至均勻柔滑。

　　2. 篩入低筋面粉，繼續(xù)攪拌均勻，再用手揉成面團。將面團放入冰箱中冷藏1-2 小時。

　　3. 取出后的面團搟成0.5 厘米厚的薄片，用模具刻出小兔的形狀。

4. 烤箱預熱至170 度。將餅干胚放到鋪好牛油紙的烤盤上，放入烤箱中，上下火烘烤12 分鐘即可。

飲食常識小推薦

香酥的反沙芋頭的做法：
用料：刨白芋頭750克，生油500克，白糖400克，蔥珠15克，花生仁末25克。
制法：
　　1、將芋頭切成6厘米長、2.5厘米寬的條狀后，把炒鼎洗凈上火，放入生油，侯油溫熱至約180℃時把芋頭放入鼎里，炸至金黃色(要炸熟)撈起。
　　2、把蔥珠倒入鼎里炒香，加入白糖和少許清水，把糖煮成甘(即糖漿滾至出現(xiàn)大白氣泡時)后，將炸好的芋頭、花生仁末一起倒入鼎內(nèi)，把鼎端離火爐，再用鼎鏟邊鏟邊用扇扇冷，至糖變成干白即成。

中國幼兒網(wǎng)小編總結：與寶寶一起自制餅干，讓孩子也參與進來，制作的過程可是非常有意義的噢，并且制作出來餅干的味道也是非常的好，若是有興趣的話家長們就敬請關注更多寶寶小點心的做法吧！