引言：土豆是許多小朋友們的最愛，平時我們常見的就是用土豆炒菜，很少有用土豆來做湯的，其實媽媽們不防嘗試著用土豆做湯，其口味也是很不錯的噢，并且營養(yǎng)也是極高的，以下就讓我們一起來看看吧！

材料：土豆1個、小蘑菇5只、蛤蜊肉、奶油、鮮牛奶、面粉、鹽、胡椒粉適量。

做法：

　　1、土豆去皮，先煮熟或蒸熟后，放至稍涼再切�。恍迈r小蘑菇用鹽水燙熟，再沖涼切片。

　　2、用3大匙奶油加1大匙色拉油炒面粉，待其微黃時加入鮮奶及4杯清水煮成濃稠狀湯汁。

　　3、土豆丁放入煮軟，并加鹽調(diào)味，小蘑菇片也同時放入同煮，見土豆微微溶化時，放入蛤蜊肉再煮片刻，一開即關(guān)火，撒入胡椒粉盛出食用。

飲食常識小推薦

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材料：1個大土豆(紅皮或是黃皮的) 6個白蘑菇(切薄片) 1根胡蘿卜(切片) 　　

配料：1薄片黃油(1/4厘米厚) 1勺橄欖油少許茴香(可有可無) 2-3杯水 少許鹽少許胡椒 

做法：

1、土豆切很小的丁，鍋里放油，放土豆丁中火翻炒； 　　

2、再放蘑菇和胡蘿卜，加水煮到胡蘿卜熟軟了，舀2/3的土豆蘑菇胡蘿卜和一些湯放入攪碎機里打得細(xì)細(xì)的，再倒回鍋里； 　　

3、放入黃油，鹽和胡椒，再煮5分鐘就好了。 　　

4、關(guān)火前放一小搓茴香增味。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：土豆含豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素，即可做主食，也可做蔬菜食用或是輔食等等，其用途是非常廣泛的，敬請家長們關(guān)注有關(guān)土豆的相關(guān)做法吧，多變著花樣來做，也是一種不錯的享受！