引言：白蘿卜和豆腐都是鈣的極好來(lái)源，其民間就有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開處方”之說(shuō)，并且豆腐除鈣之外，還含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)良好，以下就讓我們來(lái)看看其相關(guān)的做法吧！

原料：水豆腐500克，白蘿卜1個(gè)，淀粉、精鹽、香油、蒜末各適量

做法：

1、將白蘿卜洗干凈，切成短絲備用。水豆腐用開水焯一下，切成薄片。

2、將蘿卜絲裹上淀粉，放入溫油鍋中炒一下，加水煮開，放入水豆腐，煮10分鐘，勾薄芡，放入精鹽，淋上香油，加點(diǎn)蒜末，調(diào)勻即可。

飲食常識(shí)小推薦

番茄蘿卜湯的做法：

主料：白蘿卜300克，番茄150克 　　

輔料：小麥面粉30克 　　

調(diào)料：番茄醬50克，鹽3克，味精2克 　　

做法： 　　

1． 白蘿卜洗凈切絲 　　

2． 西紅柿洗凈切丁 　　

3． 坐鍋點(diǎn)火倒油，待油燒至三成熱時(shí)拌入面粉，攪勻成糊，再放番茄醬炒出紅油，加適量水及蘿卜絲，用文火煮至酥軟 　　

4． 最后放入西紅柿丁，加精鹽、味精調(diào)味煮沸，即可起鍋，若單用番茄醬，則為“茄汁蘿卜絲湯”。 

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：白蘿卜不僅僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且還有美容的功效，目前正是冬季，家長(zhǎng)們不防適當(dāng)?shù)某孕┯嘘P(guān)白蘿卜的相關(guān)做法，相信對(duì)于身體的健康還是很管用的，敬請(qǐng)關(guān)注更多此方面的相關(guān)知識(shí)吧！