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兒童營養(yǎng)美食:蘿卜菠菜黃豆湯(秋季飲食健康推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2010-09-30 04:35

引言:不同的季節(jié)有適合寶寶不同的餐飲,如果飲食搭配的適當,寶寶不僅不易得病,而且還會很聰明呢!

                   

原料:白蘿卜250克、菠菜250克、黃豆100克、鹽少許。

制作:

 (1)菠菜揀去枯葉,洗凈;蘿卜洗凈,切小。稽S豆浸泡30分鐘漲發(fā)。

 (2)在鍋中加入水和漲發(fā)的黃豆,大火燒開,再用小火燜酥;

 (3)放入蘿卜,煮至酥爛后放入切碎的菠菜,燒滾鍋開,加入少許鹽即可。

特點:湯汁清澈,略帶咸鮮。

營養(yǎng)功效:菠菜潤腸,蘿卜通氣,黃豆纖維豐富,三味合一,成獨具潤腸通便、清除燥熱功效的佳飲靚湯,可稱得上經(jīng)典的嬰幼兒祛燥潤肺的保健營養(yǎng)湯水。

建議:1.5歲前嬰幼兒適宜飲用湯水,以湯代水,一日數(shù)次。

飲食常識小推薦:

菠菜粥:

原料:菠菜、大棗各50克,粳米100克。

做法:

將粳米、大棗洗凈,加水熬成粥。

熟后再加入菠菜煮沸即可。

特點:此粥營養(yǎng)豐富,具有健脾益氣,養(yǎng)血補虛的功效,常用于治療缺鐵性貧血,每日1次,連服歷日。

中國幼兒網(wǎng)小編總結:由于寶寶機體各系統(tǒng)和器官發(fā)育不完全,所以寶寶對于氣候的變化特別的敏感,合理的飲食可以防御寶寶這方面的不足,希望媽媽們可以可以對孩子做到健康的呵護!

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