引言：周杰倫的菊花臺(tái)大家都很熟悉，當(dāng)周杰倫再次唱起這首歌的時(shí)候，我們今天要給大家介紹的不是周杰倫的菊花臺(tái)，而是周杰倫喜歡吃的菊花菜。

功效：清熱解毒、涼血、降血壓、調(diào)中開胃。

營(yíng)養(yǎng)：富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素。

原料：菊花菜、蒜頭。

做法：

1、菊花菜摘去黃葉和老莖，洗凈濾水備用；

2、蒜頭切碎備用；

3、熱鍋入油，油溫后下蒜末煸香，下菊花菜大火快速煸炒20秒使其出水變軟；

4、下鹽調(diào)味，大火炒勻后即可出鍋裝盤。

飲食健康小推薦：菊花香菇炒墨魚

主料：墨魚 100克

配料：菊花 50克 香菇（干） 30克

調(diào)料：鹽 5克 大蔥 10克 姜 5克 植物油 50克 各適量

做法：

1. 將鮮菊花去雜質(zhì)洗凈；

2. 香菇發(fā)透，去根蒂，一切兩半；

3. 墨魚洗凈，切成3厘米見方的塊；

4. 姜切成絲，蔥切成段；

5. 將炒鍋置武火上燒熱后放入素油，待油燒至六成熱時(shí)加入姜絲、蔥段爆香；

6. 然后再下入墨魚塊、香菇、菊花、鹽、雞湯，用文火煲10分鐘即成。 中國(guó)幼兒網(wǎng)提供