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冬季兒童補(bǔ)鈣營養(yǎng)美食:開花發(fā)糕(冬季兒童飲食健康推薦)

字號(hào):   編輯:霞頭  更新時(shí)間:2010-11-16 09:43

引言:玉米屬于粗糧,玉米中含有維生素B6、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等等多種營養(yǎng)物質(zhì),適當(dāng)?shù)淖尯⒆映渣c(diǎn)含玉米的食品更加有助其強(qiáng)身健體,增加孩子的體質(zhì)!

材料:

     玉米粉100克、低筋面粉60克、發(fā)酵粉5克。

調(diào)料: 白糖適量。 

做法:

  1。將玉米粉、低筋面粉和發(fā)酵粉混合,加入糖和水?dāng)嚢璩擅婧?/FONT>

  2。將面糊倒入模具內(nèi);鍋內(nèi)倒水燒沸,將裝有面糊的模具放入蒸屜上。

  3。用大火蒸15分鐘即可。

飲食常識(shí)小推薦:

玉米粉燕麥粥的做法:

主料:

玉米面(黃) 100克   

輔料:燕麥片 50克   

做法:   

1. 將燕麥粥淘洗干凈,放入冷水中浸泡2小時(shí),撈起瀝干水分,放入鍋內(nèi),加入適量,煮至米粒開花。         

 2玉米粉用冷水調(diào)勻,將稀玉米糊緩緩倒入燕麥粥內(nèi),用勺不斷攪勻。   

   3. 待玉米糊燒沸后,改用小火熬煮15分鐘,即可盛起食用。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):以上為媽媽所提供的兩款玉米粉面食都是食物中的精髓,如果媽媽們感興趣不防為孩子做一下吧!

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