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引言:秋季多為寶寶做些營養(yǎng)之湯不僅可以有助于增強(qiáng)其食欲,還可以補(bǔ)充其體能,和樂而
不為之!
原料:豆腐,雞蛋,青菜(白菜或菠菜),金針菇,胡蘿卜絲,鹽,香油。
制法:
①青菜洗凈切塊,豆腐切小塊,雞蛋液打散備用。
②煮開一鍋水,將豆腐、金針菇、胡蘿卜絲加入,水開后,將蛋液緩慢倒入,再將青菜放入,放鹽,熄火后淋上香油。
特點(diǎn):口味鮮美,含豐富的營養(yǎng)成分,老幼皆宜。
飲食常識小推薦:
牛奶雞蛋湯的做法:
材料:雞蛋2個(gè),牛奶50g,蔥花,鹽、姜末、味精、白糖、豬油各適量。
制法:
1、取碗,放入蔥花、鹽、白糖、姜末、豬油,攪勻制成調(diào)汁。將雞蛋磕入另碗,用筷子打散。
2、鍋置火上,放豬油燒熱,下入雞蛋液,炒至結(jié)塊時(shí),加入開水,用旺火燒至湯呈乳白色時(shí),加入牛奶和制好的調(diào)汁,沸后,盛入湯碗內(nèi)即可。
特點(diǎn): 湯汁乳白,香味醇厚。
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):湯的做法多種多樣,即便是相同的材料也能做出好幾種不同口味的湯來,以上是為寶寶提供的兩款營養(yǎng)之湯,有助于寶寶體內(nèi)營養(yǎng)均衡!
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