引言：牡蠣有多種營養(yǎng)價值，不僅可以寧心安神，益智健腦還有強筋健骨，益胃生津等作用，是兒童健康的營養(yǎng)之餐！

材料：新鮮牡蠣肉 100克，生姜絲少許。

制作：將牡蠣肉用清水洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加上生姜絲少許，加適量清水，用中火煨成濃湯，再加入少量味料，待溫飲湯吃肉。

功用：牡蠣肉含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂類及鈣、磷等無機鹽和多種礦物質(zhì)，是一味簡單可行的助長高湯。

飲食常識小推薦：

豬骨菠菜湯的做法：

材料：新鮮豬脊骨 250~500克，菠菜150~200克。

制作：先用清水洗凈豬脊骨，砍碎，放入沙鍋內(nèi)，加適量清水。先用武火煮開，后用文火煮兩小時，然后將洗凈的菠菜放入湯中，再煮 10分鐘，待溫，加入味料調(diào)味，飲湯吃菠菜。

功用：豬脊骨含有鎂、鈣、磷、鐵等多種無機鹽，菠菜中所含的酶對胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是補充鎂、鐵、鈣、磷等無機元素的較好湯水。

中國幼兒網(wǎng)小編總結:在此所提供的以上兩款美食不僅營養(yǎng)豐富，而且還有助于小孩子的長高，當然這只是一種輔助的作用，想要讓孩子長得更高，除了食物的補充之外還是不夠的，不應保證足夠的睡眠及其適當?shù)倪\動！