引言:豆腐為補益清熱養(yǎng)生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,并含有鐵,鈣等等人體所需的多種微量元素,是寶寶的營養(yǎng)輔食!

原料：

豆腐60克、小白菜葉10克、肉松5克、淀粉8克、精鹽、蔥姜水少許。

制作方法：

1、鍋中加水燒至沸騰，將豆腐過水煮一下，放入碗內(nèi)用湯勺研碎。

2、小白菜葉洗凈，用開水燙一下，切碎后放入研碎的豆腐中，加入淀粉(用水稀釋調(diào)成湯狀)、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。

3、將豆腐泥用勺微微壓實，把肉松切成末撒一層在豆腐泥表面，放入蒸鍋內(nèi)用火蒸10分鐘即可喂食。

適合人群：10個月寶寶。

健康提示：豆腐古稱“福黎”，也被稱為植物肉，柔軟、易被消化吸收，富含鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的微量元素，以及糖類、植物油和優(yōu)質(zhì)蛋白;肉松是高蛋白低脂肪的熟肉制品，含有一定量的無機鹽和維生素，對寶寶的成長發(fā)育有良好的促進作用。

飲食常識小推薦:

菠菜拌金針菇的做法:

材料：菠菜50克，金針菇1小把，白芝麻1小匙，淡味醬油或有機醬油1小匙

做法：

1.將菠菜、金針菇燙熟，用剪刀剪碎。白芝麻磨碎備用。

2.在菠菜和金針菇中滴入醬油拌勻，再撒上磨碎的白芝麻，拌勻即可。

點評：含豐富的鐵質(zhì)、鈣質(zhì)，具有補腦的功效。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):寶寶能夠擁有聰明的才智更重要的也是營養(yǎng)的攝取可以跟的上大腦的發(fā)育,所以為寶寶補充各種不同的食物是很有必要的,希望家長都能多關注這方面的食譜!