天天喝牛奶小胖墩兒照樣貧血

    徐先生的孩子寶牛是一個(gè)人見人愛的小胖墩兒。徐先生夫婦為了讓寶牛茁壯成長(zhǎng)，天天給他喝牛奶。但是，隨著寶牛一天天的長(zhǎng)大，精神狀態(tài)卻越來越差。在幼兒園學(xué)習(xí)聽課，經(jīng)常心不在焉，有時(shí)候反應(yīng)還比較遲鈍，偶爾表情讓老師感覺略顯呆滯。這可把徐先生夫婦嚇壞了，難道孩子智力低下？還是身體有問題？帶著兩個(gè)大問號(hào)，他們帶著寶牛來到南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院兒科檢查，檢查的結(jié)果讓人大吃一驚：營(yíng)養(yǎng)不良性貧血！自己的孩子天天喝牛奶，怎么會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良呢？

    三成患兒貧血因“營(yíng)養(yǎng)不良”

    “像寶牛小朋友這樣的患兒并不占少數(shù)，從臨床統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，三成患兒貧血都因‘營(yíng)養(yǎng)不良’�！痹撛簝嚎茖＜叶∩杲榻B說，很多家長(zhǎng)都有一個(gè)誤區(qū)，認(rèn)為給孩子吃得越好就越有營(yíng)養(yǎng)。有的家長(zhǎng)還經(jīng)常買一些“高級(jí)”營(yíng)養(yǎng)品給孩子們吃。但是這些所謂“高級(jí)”營(yíng)養(yǎng)品中，往往缺乏鐵元素或者含量極微。

    她以牛奶為例說，每100毫升牛奶含鐵0.1毫克-0.5毫克，但兒童每日需鐵10毫克，若僅靠牛奶來提供鐵，得喝上2升-10升才能滿足需要，別說孩子，就是成人，也沒有如此的“海量”。另外，有一部分孩子偏食、挑食造成了營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的不平衡。如常吃巧克力、奶油點(diǎn)心等一類高熱量食品，會(huì)使孩子缺乏饑餓感，減少進(jìn)食量而無法得到其它必需營(yíng)養(yǎng)素，這類食品所含蛋白質(zhì)和鐵也很少。

    缺鐵性貧血成小兒新“富貴病”

    如今，兒童缺鐵性貧血成為除肥胖、近視之外的又一新兒童富貴病。丁申介紹，飲食結(jié)構(gòu)不合理、挑食和偏食是導(dǎo)致孩子患上缺鐵性貧血的重要原因。

    而究其原因，鐵的吸收常需要一定的酸度，天然的土壤是維生素C系，它能促進(jìn)機(jī)體對(duì)鐵的吸收。但很多父母并不注意給孩子搭配一定量的綠葉蔬菜，即使有蔬菜上桌，也沒有注意勸導(dǎo)孩子多吃點(diǎn)蔬菜，以致維生素C供應(yīng)不足，從而影響了鐵的吸收。

    專家提醒說，患有缺鐵性貧血的青少年如果不及時(shí)補(bǔ)鐵，可出現(xiàn)體力下降、記憶力下降、細(xì)胞免疫水平下降等癥狀，易誘發(fā)感冒、氣管炎等上呼吸道感染。而解決的最簡(jiǎn)單方法就是讓孩子多吃含鐵量豐富的食物，包括瘦肉、豬肝、蛋黃、海帶、雞肝、紫菜、香菇和豆制品等。