引言：月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對人體有一定的保健作用。

一是吃月餅品清茶：邊吃月餅邊喝茶，有助于消化。茶可增進(jìn)消化道分解月餅里的油，減少“積食”。綠茶和薄荷能增進(jìn)人體葡萄糖代謝，烏龍茶含有豐富的茶多酚，還能吸附油脂排出體外，避免攝取過多的熱量。而汽水、可樂、果汁等含有大批糖分，吃月餅時(shí)飲用無助于健康。

　　二是酸味水果配月餅：吃月餅時(shí)，可配吃味酸、富含維生素C的水果，如希奇果、番石榴、橙子、西瓜和香蕉等，有助于人體對脂肪的吸收代謝。

　　三是“吃新”莫久存：月餅忌高溫又怕潮，放久了餡會變質(zhì)。

　　四是配熱不配冷：月餅富含脂肪，吃時(shí)不宜配喝冷飲，否則會引起腹瀉。最好泡一杯熱茶或備一杯開水，邊吃邊飲。飲食常識

　　五是吃月餅應(yīng)適量：月餅不可取代正常飯食，由于月餅缺少菜、魚、肉等食品所含的養(yǎng)分、纖維和維生素等。無論吃何種月餅都應(yīng)“淺嘗輒止”，每次最好只吃1/4個(gè)。

　　六是糖尿病患者吃月餅要相應(yīng)地減少飯量，即使是吃無糖月餅也要減飯量。

　　七是月餅寄存不要超過保質(zhì)期。有人以為，吃不完的月餅放在冰箱里就可以久長保存了，實(shí)在月餅這樣寄存也會發(fā)霉變質(zhì)，能導(dǎo)致腹瀉。

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