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青椒炒魷魚絲:孕早期補(bǔ)鋅食譜(勞動(dòng)節(jié)營(yíng)養(yǎng)飲食)

字號(hào):   編輯:霞頭  更新時(shí)間:2012-04-07 03:56

引言:魷魚含有豐富的蛋白質(zhì),其中的礦物質(zhì)尤以鈣、磷、鐵、硒、鉀、鈉為豐富。此外對(duì)寶寶骨骼發(fā)育和造血十分有益。以下就讓我們一起來看看有關(guān)魷魚的相關(guān)做法中,味好吃著更香!

材料: 魷魚塊,青椒   

做法:

  1、取魷魚塊,去膜洗凈,切絲,泡入清水中;青椒洗凈、去蒂根、去籽,切成細(xì)絲,蔥洗凈、切碎。

  2鍋中放油燒熱后,烹入料酒,放鹽和雞湯,燒開,倒入魷魚絲,稍煮一下,撈出。

  3鍋中再放油燒至五成熱,放入青椒絲、醬油、鹽、醋炒幾下,倒入余下的雞湯、魷魚,燒開,用水淀粉勾芡,出鍋前放入蔥末,淋上芝麻油即可。

飲食常識(shí)小推薦

孜然魷魚的做法:

原料:鮮魷魚1只,白醋、料酒、孜然、蔥末、姜片、蒜茸各適量。

做法:

  1、將魷魚剪開,把墨囊取出,剝下皮,剪去內(nèi)臟并沖洗干凈。

  2、將魷魚切成花刀片,放在沸水中焯一下,撈出瀝干。

  3、鍋中放油燒熱后,放入蔥末、姜

4、片熗鍋后,倒入魷魚快速翻炒,再放入白醋、料酒、孜然,將魷魚炒熟透。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):孕媽媽的健康直接關(guān)系著胎兒的成長(zhǎng),孕媽媽吃的有營(yíng)養(yǎng),有利于小寶寶將來更加的聰明與活潑,若是你對(duì)于孕早期的飲食了解的不夠多,那就敬請(qǐng)關(guān)注更多此方面的知識(shí)吧!

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