引言：許多的人都比較喜歡吃牛肉，一般牛腹部及靠近牛肋處的松軟肌肉比較好吃，而海蜇含有人體需要的多種營養(yǎng)成分，尤其是孕婦身體所需的碘含量豐富，以下就讓我們來看看其相關(guān)的做法吧！

材料：牛腩300克、胡蘿卜100克。

調(diào)料：料酒、蔥段、姜片、鹽、清湯各適量。

做法：

　　1. 將牛腩洗凈，切塊，焯水，撈出，瀝干，備用；胡蘿卜洗凈，去皮，切滾刀塊，備用。

　　2. 鍋置火上，倒入適量清湯，放入牛腩塊、料酒、姜片、蔥段煮沸，開鍋后用小火燜煮20分鐘，放入胡蘿卜塊煮1小時，加入鹽調(diào)味即可。

飲食常識小推薦

三色蜇絲的做法：

材料：海蜇皮200克，紅椒、青椒各1個。

調(diào)料：鹽、白糖、姜、香油各適量。

做法：

　　1. 將海蜇皮洗凈，切細絲，用溫水略浸泡，瀝干；紅椒、青椒、姜分別洗凈，切絲，備用。

　　2. 將海蜇絲放入盤中，加入鹽、白糖、香油、紅椒絲、青椒絲拌勻，最后撒上姜絲即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):孕婦前期、中期、后期都有著不同的飲食補品，所以家長們平時要多關(guān)注此方面的一些知識，確保孕媽媽營養(yǎng)充足，以使胎兒發(fā)育成長，但是需要提醒媽媽的是營養(yǎng)不要過剩！