引言：常聽(tīng)人們說(shuō)煮湯圓，卻很少說(shuō)炸湯圓的，不過(guò)現(xiàn)在就可以告訴你們，還真有炸的呢！一起來(lái)做下嘗嘗鮮吧！

原料：湯圓粉、紅豆。 調(diào)料:糖。

制作方法：

　　1.用湯圓粉和溫水和面，然后把面團(tuán)揪成大小相等的劑子。

　　2.紅豆洗凈用高壓鍋煮爛，用干紗布過(guò)水。

　　3.鍋中放油，倒入紅豆茸，加糖炒15分鐘，紅豆與糖和油的比例約為2∶1∶1。

　　4.將劑子按扁，中間包餡，最后揉成球，在鍋中炸熟即可。

溫馨小提示：炸湯圓時(shí)，會(huì)出現(xiàn)崩濺的情況，注意一定要用小火。

適用人群：3-6歲寶寶

飲食常識(shí)小推薦：

紫甘藍(lán)棗泥湯圓的做法：

原料:湯圓粉、紫甘藍(lán)、紅棗。  調(diào)料:澄面、糖。 

做法： 

   1.紫甘藍(lán)洗凈切成小塊，煮熟晾涼后用攪拌機(jī)打成茸。 

   2.用湯圓粉、溫水和紫甘藍(lán)茸一起和面，制成等大的劑子。 

   3.紅棗洗凈用高壓鍋煮爛，取出鋪在帶網(wǎng)眼的竹屜上，用勺將棗碾碎，棗肉即從網(wǎng)眼中漏出。 

   4.用干紗布將棗肉過(guò)濾，加少量澄面、白糖或紅糖拌勻。鍋中放油，將棗肉炒成泥狀，棗肉與糖的比例約為4∶1。 

   5.將劑子按扁，中間包餡，最后揉成球下鍋煮熟即可。 

特點(diǎn)：湯圓皮微紫色，棗泥餡香而不膩。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：湯圓雖說(shuō)好吃，但是卻不易多吃，這主要是因?yàn)槠渌�含的熱量高，糖份高等等，所以我們�(cè)诔缘臅r(shí)候一定要少吃！