前言：菠蘿營養(yǎng)豐富，其成分包括糖類、蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、C、蛋白質分解酵素及鈣、磷、鐵、有機酸類、尼克酸等，尤其以維生素C含量最高，再加上與肉食相結合，更是增加了其營養(yǎng)的優(yōu)越性！

原料：

　　雞胸脯肉250克、 菠蘿一個、柿子椒 、彩椒、蔥頭片少許、小蒜瓣一個、姜與蒜瓣一

　　樣大小一塊、食用油、胡椒粉、料酒、鹽、味精、香油、濕粉芡、

做法：

    1.菠蘿去皮、切成大厚片、

　　2.彩椒去籽、清洗、斜著切成片，蔥頭也切幾片。

　　3.雞脯肉切成薄片，用清水洗洗，控水、用胡椒粉、料酒、蒜末、姜末、少許食用油攪拌一下，腌漬一會、再用濕淀粉抓拌勻。

　　4.炒鍋置旺火、放食用油，燒至四五成熱，下雞片翻炒至變色盛出。

　　5.鍋中留底油，將彩椒片、蔥頭片放入略炒、再將菠蘿片、雞片倒入，放料酒、精鹽、用濕生粉勾薄芡、放昧精，淋入香油出鍋、裝盤。

飲食常識小推薦：

菠蘿炒牛肉的做法：

原料：牛肉200g，菠蘿200g，精鹽、味精、料酒、蔥、姜各適量。 　　

制法： 　　

1.將牛肉和菠蘿都適當切成塊；蔥姜切片待用。 　　

2.鍋燒熱，放油適量，把蔥姜熗香，放入牛肉丁煸炒，烹入料酒，繼續(xù)煸炒，待牛肉上色，添適量的鮮湯燒開，移小火慢燒，待肉爛時再下菠蘿塊，放入精鹽、味精和少許白糖，燒熟即可。 　　

特點：肉質鮮香，菠蘿味美。 

中國幼兒網(wǎng)小編總結：以上就為媽媽們推薦兩款寶寶喜歡的吃法，不僅可以改變一下寶寶的口味，對于其健康也起著有利的作用，并且以上的菜做法也簡單，媽媽不防嘗試一下吧！