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引言:粥是我們生活之中離不開的湯食,不同的粥有著不同的營養(yǎng)價(jià)值,以下就來為家長們推薦兩款居家營養(yǎng)美味食品吧,在冬季喝點(diǎn)熱氣騰騰的粥,有利于幫助暖胃驅(qū)寒,以下就來看看做法吧!
材料:燕麥片 白蘿卜 蝦干
做法:
1、蘿卜洗凈切絲,撒少許鹽抓腌一下(去澀味)備用;生姜拍松,小蔥洗凈切末備用
2、蝦干淘洗至水清,稍加浸泡后控水備用
3、小湯鍋內(nèi)注水,生姜片入鍋,蝦干控水后入鍋開煮
4、大火煮開鍋后將滾出的浮沫子撇掉,蘿卜絲擠水后入鍋,再次開鍋后將浮沫撇掉
5、將煮至蘿卜絲軟身后,將燕麥片倒入鍋中攪勻滾煮幾分鐘
6、鍋內(nèi)材料煮至稠濃時(shí),下鹽、胡椒粉、香麻油調(diào)味,起鍋前撒上小蔥末即可
飲食常識小推薦
補(bǔ)血養(yǎng)生粥的做法
材料:紫米 薏米 黑米 花生 小米 玉米 紅米 綠豆 糙米 眉豆 赤小豆
做法:
1、將所有材料沖洗干凈,入水浸泡過夜
2、鍋里加足量的清水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮2-3個(gè)小時(shí)
3、放紅糖調(diào)味或者放涼后用蜂蜜來調(diào)味,即可食用
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):冬季,若是不想感冒,不防適當(dāng)?shù)亩嗪刃I養(yǎng)的粥類食品,若是家長們對于此方面的飲食了解的甚少,就敬請多關(guān)注更多此方面的相關(guān)飲食吧,對于居家人的健康很有利噢!
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