引言:“平分秋色一輪滿，長(zhǎng)伴云衢千里明,”遙望圓月當(dāng)空,可以和家人共同分享自己親手做的月餅,那將是多么愜意的浪漫啊!

原料：

月餅皮（低筋面粉100克、巧克力醬100克、色拉油30克）、30克棗泥、巧克力醬。

做法：

1、月餅皮（低筋面粉100克、巧克力醬100克、色拉油30克）拌勻成團(tuán)即可。

2、30克棗泥，包入一粒蜜棗滾圓。

3、30克餅皮面團(tuán)，包入月餅餡。

4、因?yàn)檫@個(gè)餅皮很柔軟，很容易就包好。

5、粘些面粉壓入模具，脫模。

6、烤箱預(yù)熱180度，烤20分鐘。

飲食常識(shí):小推薦

巧克力奶油蛋糕的做法:

   鮮奶油 67g 巧克力片 167g  奶油 125g  蛋黃 125g  低筋面粉 65g 可可粉 60g 　　巧克力香料 3g 　蛋白 250g 　塔塔粉 5g 　細(xì)糖 175g 　玉米粉 25g 　　

1、鮮奶油、巧克力隔水加熱溶化備用。 　　

2、安佳奶油打發(fā)，蛋黃分次加入，攪拌均勻，再加入備用的鮮奶油、巧克力及巧克力香料。 　

3、低筋面、可可粉過(guò)篩后，加入攪拌均勻。 　

4、蛋白加塔塔粉打一點(diǎn)起泡加入細(xì)糖，半發(fā)后再加玉米粉打至濕性發(fā)泡。 　　

5、拿1/3蛋白泡沫至面糊中先拌勻，再將整盆面糊倒入蛋白中，攪拌均勻即可。

中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié):中秋節(jié)在這團(tuán)圓的日子里,沒(méi)有什么比一家歡聚一堂更值得開心的事情了,當(dāng)然也可以將自己做的月餅寄給遠(yuǎn)方的親人,以表自己的一片心意!