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6-9個月的嬰兒---“雞蛋片湯”(寶寶飲食健康寶典)

字號:   編輯:  更新時間:2010-07-08 02:58

中國幼兒網(wǎng)推薦寶寶食譜:

做法

1、將面粉放入盆內(nèi),加入雞蛋液,各成面團(tuán),揉好搟成薄片,切成小象眼塊待用;菠菜擇洗干凈切末。兒童食譜

2、將鍋內(nèi)倒入適量水,放在火上燒開,然后把面片下入,煮好后,加入菠菜末、醬油、精鹽、味精,滴入香油即成。兒童食譜

制作關(guān)鍵: 此面片是用雞蛋和面,如雞蛋少,可加少許水調(diào)勻。面搟得要薄,片切得要小,要煮爛。兒童食譜

營養(yǎng)價值:
面粉 - 含有豐富的碳水化合物、纖維素及維生素E。吃全麥?zhǔn)称肥墙】、減肥的新潮流。
雞蛋 - 1、蛋白質(zhì):雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克雞蛋含12.7克蛋白質(zhì),兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于150克魚或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶  兒童食譜

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