又逢世界杯，又要無休止的熬夜觀戰(zhàn)，今年倒是還好，端午節(jié)的五天假期，能讓喜愛足球的人們好好享受一把。來上幾杯冰鎮(zhèn)的啤酒，點(diǎn)上一道美味的烤肉，世界杯這樣看才舒服。

橄欖油妙用：橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因?yàn)殚蠙煊椭泻��?0％以上的單不飽和脂肪酸和ω－3脂肪酸，而ω－3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當(dāng)細(xì)胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數(shù)量越多，其活動(dòng)性就越強(qiáng)。

原料：雞全翅1000g（或者單烤翅中，翅根都可以）、新奧爾良烤肉料70g、清水70g、橄欖油少許。

做法：

1、雞翅徹底洗凈，控干水份。（可以在雞翅上劃幾刀，或者用牙簽扎洞幫助入味。）；

2、加入烤肉料，加清水，少許橄欖油，徹底拌勻，讓每根雞翅都沾上料；

3、分袋裝。每袋裝一次吃的分量。比如2個(gè)一袋，或者3個(gè)，4個(gè)一袋。入冰箱冷藏至少過夜，或者24小時(shí)。冷藏過程中平放，隔幾小時(shí)可以拿出來晃動(dòng)一次，這樣入味更均勻；

4、烤箱預(yù)熱200度�？颈P上放錫紙，雞全翅把翅尖部分用錫紙包住。放在烤盤上，中層，上下火，30分鐘左右。中途可以刷幾次腌制剩余的料；

5、腌好的雞翅除去要烤的部分，其余放冷凍室。下次吃時(shí)提前拿出來解凍再烤即可。

飲食健康小寶典：懶人雞翅

　　一公斤雞翅膀，一聽可樂，半聽醬油。

　　一起放在鍋里用大火煮開，然后用小火燉半小時(shí)。

　　其他什么也不用

　　少許油,放入八角爆香,放雞翅,待雞翅變色后倒入可樂,基本沒過雞翅.大火至沸,之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘(10分鐘也可),之后轉(zhuǎn)大火直至可樂基本蒸發(fā)只剩一層濃汁.然后盛盤,開吃!

偷懶竅門:完全可以不放八角,甚至可以不放鹽.只有可樂和雞翅是必須的。也可以即放八角,姜少許,然后出鍋前放蔥等,完全隨意。