曾經(jīng)的電影中關(guān)于食神的很多，周星馳先生也曾飾演過食神角色，一桌優(yōu)美、好吃的滿漢全席無不是給對手最好的打擊，而且在電影中還加入自己原創(chuàng)“滿漢全席特色菜”，讓觀眾打開眼界，人們往往都注重了看電影時的精彩與幽默，飲食健康，卻忘卻了關(guān)注滿漢全席的來源，近年來流傳“滿漢全席”之說，說它是清宮御膳，甚至還有人列出滿漢全席的菜單。宣揚之不遺余力；據(jù)說已傳到海外；其實這純屬虛構(gòu)杜撰�！�

“滿漢全席”這一名稱來源于一段相聲。20世紀(jì)20年代在北京和天津獻(xiàn)藝的著名相聲演員萬人迷編了一段“貫口”詞，羅列大量菜名，名為“報菜名”，頗受聽眾歡迎。

中國幼兒網(wǎng)揭秘滿漢全席之火燒蛤蜊做法：

功效：蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴(kuò)張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

原料：活河蝦。

調(diào)料：鹽、味精、五糧液、芝麻醬、香菜、蔥、姜、青椒、醋精、麻油、醬油。

做法：

（1） 將活河蝦洗凈，放入有蓋的盤內(nèi)。

（2） 將芝麻醬加調(diào)料后，調(diào)勻成芝麻醬小料，將香菜、蔥、姜、青椒切成末，加入調(diào)料后也調(diào)勻成小料，放如小碗內(nèi)。

（3） 上席時將白酒倒在活河蝦上，加蓋悶幾分鐘后即可食用，食用時將河蝦放入小料即可。