功效：補血明目、祛風潤腸、生津通乳、益肝養(yǎng)發(fā)。

芝麻醫(yī)療：主治“傷中虛贏，補五內(nèi)、益氣力、長肌肉、填精益髓�！�

芝麻營養(yǎng)：芝麻含有大量的脂肪和蛋白質(zhì),還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鎂等營養(yǎng)成分；芝麻中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的作用。

原料：甜南瓜、芝麻湯圓、鮮奶、水、糯米粉水、糖、鹽。

中國幼兒網(wǎng)做法：

1、將南瓜洗凈去皮切成小塊，撒少量水，放入微波爐微波4-5分鐘使南瓜變熟軟；

2、取出南瓜，用搟面杖將之搗成南瓜泥；

3、鍋里加水燒開，放入寧波芝麻湯圓，稍稍攪拌煮至湯圓浮起后，加半碗冷水繼續(xù)煮開，然后撈起煮好的湯圓浸泡在冰水里；

4、鍋洗凈后加適量鮮奶、水，倒入之前搗好的南瓜泥，一邊煮一邊充分的拌勻，等燒開后，加入適量的糯米粉水勾芡攪拌成南瓜糊；

5、最后將煮好的湯圓倒回南瓜糊里，加適量糖、少許鹽拌勻即可。

雙味糯米糍飲食健康

原料：糯米粉、澄粉、南瓜、紫薯、速溶黑芝麻粉、糖、黃油、細椰絲。

做法：

1、紫薯去皮蒸熟，加入適量糖、黃油乘熱，搗爛攪拌成泥，為紫薯餡；

2、速溶黑芝麻粉一點一點加入適量開水、糖、黃油攪拌成泥，為黑芝麻餡；

3、南瓜蒸熟，乘熱加入糯米粉、澄粉、玉米油（比例為5:1:1）攪拌；

4、和成軟硬適中的南瓜面團；

5、紫薯餡、黑芝麻餡、南瓜團各分成相同數(shù)量的等份；

6、取一個南瓜團稍稍按壓成片狀，放入一個餡料；

7、一手托住面團，另一只手拇指用力，用轉壓的方式包成圓團，滾圓；

8、下墊烘焙紙，水開后大火蒸10-15分鐘；

9、小心取出，每一個都均勻的滾上細椰絲即可。