功效：清暑熱、通經脈、解諸毒。

醫(yī)療：適用于濕熱郁滯、食少體倦、熱病煩渴、大便秘結。

中國幼兒網(wǎng)推薦周五減肥食譜：

早餐：米粥1碗

午餐：綠豆芽為主菜(炒、拌都可)，米飯1小碗(1兩)。

晚餐：黃瓜。

主打減肥菜：綠豆芽

推薦理由：綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合制作家常菜，或涼拌或烹炒，全都美味無比。經常食用綠豆芽有助于消膩、利尿、降脂。

東北拌菜

原料：大白菜芯、豆腐皮、綠豆芽、胡蘿卜、尖椒、香菜、大蔥、蒜。

做法：

1、把大白菜、豆腐皮、胡蘿卜、尖椒、大蔥切絲，香菜切段，蒜壓成蒜茸；

2、分別把豆腐皮絲、胡蘿卜絲、綠豆芽、在開水中焯一下，過涼水；

3、把豆腐皮絲、胡蘿卜絲、 綠豆芽、蔥絲 、尖椒絲、大白菜絲、香菜放入容器里再加入糖、涼拌醋 、鹽、胡椒粉、生抽，最上面放蒜茸、香蔥末；

4、把油燒熱，澆在蒜茸上面，上桌前再放點香菜葉做點綴，倒入適量的香油即可。

總結：生活中我們吃著喝那，多多少少忽略了很多飲食健康知識，關注一些飲食常識還是很有好處的，食物相克，那些能一起吃，那些一起吃最好，中國幼兒網(wǎng)都給你最健康的分析與指導。