中國幼兒網(wǎng)教您杏仁蘋果豆腐羹怎么做，如何做杏仁蘋果豆腐羹才好吃

1. 將豆腐切小塊置水中泡一下?lián)破�；冬菇攪成茸和豆腐煮滾，油鹽調(diào)味勾芡成豆腐羹。
2. 杏仁去衣，蘋果切粒，同攪成茸。
3. 待豆腐羹冷卻，加杏仁、蘋果糊拌勻即成。
小帖士-健康提示：
此菜含豐富蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)，對提高嬰兒免疫力，防止貧血很有幫助。
小帖士-食物相克：
蘋果：蘋果忌于水產(chǎn)品同食，會導致便秘。
杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。

中國幼兒網(wǎng)：http://www.lyymw.cn/parents/Diet.html （飲食欄目）      編輯：武侯