前言：新的一年就要開始，元旦的氣息越來越近，我們懷著激動的心情對所有人送去真心的祝福，祝福大家在新的一年里工作順利，合家幸福！今天我們要教大家的是冬天最常見的食物，栗子。

新年生態(tài)栗子粥

栗子粥

原料：糯米或大米100克（也可以大米和糯米都放一些）、栗子10個（大約150克左右就行）、糖桂花或者白糖適量（不放這些調(diào)味也很好喝）。

栗子粥

做法：

1、做法非常簡單，栗子洗凈，放入開水鍋中煮熟，然后撈出去皮，再用攪拌機打磨成粉狀。栗子去皮的方法在栗子雞的帖子里有詳細(xì)的步驟：

2、糯米或是大米淘洗干凈，如果用的是糯米的話，要放入清水里泡至米粒充分吸水膨脹，再與適量清水一起放入鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘。

如果你喜歡放入整個的栗子或是栗子丁，那現(xiàn)在就要放入和粥一起煮了~

3、30分鐘后加入栗子粉，繼續(xù)煮約20分鐘至米爛粥稠，最后撒上糖桂花或是白糖調(diào)味即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：小編總是會給大家以外的驚喜，昨天看到路邊有栗子賣，就買了些吃，今年的栗子比去年的貴了5塊錢/1斤，小編今天就開始計劃這更新個栗子的文章，嘻嘻！