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秋季兒童營養(yǎng)美餐:香干炒芹菜(秋季兒童飲食健康推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2010-11-08 09:56

引言:芹菜中含有蛋白質,粗纖維,鈣,磷等多種營養(yǎng)物質,其味清香、質甜脆,是我們居家和美味之餐!

材料:香干、芹菜、胡蘿卜、豬肉

制作過程:

1、將材料都切成絲

2、鍋內倒適量油,將肉絲下入煸炒,轉色后盛出

3、鍋內倒入胡蘿卜絲翻炒幾下,再放入芹菜跟豆干絲,一同翻炒3分鐘

4、加入肉絲、鹽、雞精再翻炒幾下關火即可

飲食常識小推薦:

芹菜粥的做法:

材料:

芹菜40克,粳米50克,蔥白5克。

制作方法:

1芹菜洗凈去根

2鍋中倒入花生油燒熱,爆蔥,添米、水、鹽,煮成粥

3再加入芹菜稍煮,調味精即可。

特點:

此菜具有清熱利水的功效,可作為高血壓、水腫患者的輔助食療品。

中國幼兒網(wǎng)小編總結:常為寶寶做不同口味的飯菜,讓孩子從小就嘗試各種味道,還有利于孩子將來不挑食呢!

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