引言：南瓜含有很多豐富的營養(yǎng)元素，例如鈷能活躍人體的新陳代謝，促進(jìn)造血功能。鋅參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分，是人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)等，所以適當(dāng)?shù)淖尯⒆映孕┠瞎鲜称愤�是很有必要的！

原料 南瓜 糯米粉 白糖 豆沙餡

做法

1 將南瓜去瓤后洗干凈，切成小塊。

2 用微波爐高火加熱六分鐘左右，再將熟南瓜攪成糊狀，加入白糖攪拌均勻，加糯米粉揉成不太粘手的面團(tuán)。

3搓成長條，分成相同的等分， 取一小面團(tuán)用手捏成小碗狀，在小面碗中加上豆沙餡，收口捏緊輕輕搓圓后按扁，做成小圓餅。

4平底鍋中倒少許油，燒熱后將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃即可。

飲食常識小推薦：

南瓜豬肝湯的做法：

原料：

南瓜、豬肝各250克，精鹽、味精、麻油各適量。

制作方法：

1先將南瓜去皮、瓤，洗凈切塊；

2豬肝洗凈切片；

3以上二物同入鍋中，加水1000毫升，煮至瓜爛肉熟，加入佐料調(diào)勻即成。

特點(diǎn)：

此湯具有健脾養(yǎng)肝明目的功效，長期食之，對夜盲癥有一定治療效果。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：南瓜對于小孩子可以起到養(yǎng)胃的作用，以上的兩款口味香甜，媽媽不防為孩子做下嘗嘗！