引言：許多的寶寶都有挑食的習(xí)慣，如果不及時給孩子矯正，就很容易使孩子營養(yǎng)不良，以下就為媽媽們推薦兩款新美餐，可以讓寶寶大口胃開！

原料：土豆、蘑菇、胡蘿卜、黑木耳及山藥各15克，植物油、精鹽、味素及芝麻油各少許，水淀粉適量。

制作：

1先將所有的原料切成片，待用;

2把洗干凈的炒鍋放在爐火上，放入少許油，等燒熱后放入胡蘿卜片、土豆片和山藥片，煸炒片刻，

3再放入適量的湯汁;

4燒開后，加入蘑菇片、黑木耳和少許鹽，燒至原料酥爛，加一點點味素，然后用水淀粉勾芡，再淋上少許芝麻油即成。

營養(yǎng)小秘密：

    如果1歲半左右的寶貝不愛吃蔬菜，可利用他們在這個時期好奇心很強的特點，把平日不愛吃的各種蔬菜合在一起，做出色澤鮮艷的飯菜吸引他們。這些蔬菜中含有生長發(fā)育十分需要的多種營養(yǎng)，口味也很適宜寶貝。

飲食常識小推薦：

香香炒米飯的做法：

原料：米飯50克、土豆10克、黃瓜10克、黑木耳5克及雞肉10克，植物油、蔥花、黃酒、鹽、味素各少許。

制作：

    1將土豆、黃瓜切成丁，黑木耳用水發(fā)后略用刀切幾下，待用;

    2把洗干凈的炒鍋置于爐火上，加入少許油，待燒熱后先放入雞丁煸炒片刻，再加入少許湯水;

    3燒開后，略微燜燒一會兒，等雞丁熟爛后放入土豆丁和黑木耳，燒煮片刻取出待用;

    4將洗凈的炒鍋里放入少許油燒熱，放入米飯、蔥花煸炒幾下，放入黃瓜丁及其他原料，加入少許黃酒、鹽、味素一起煸炒至入味即成。

營養(yǎng)小秘密：

    米飯是2歲以上寶貝的主食，如果寶貝不愛吃，媽咪可在里面加一些別的東西，就會使米飯“面目皆非”，引起寶貝的興趣。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：很多小孩子都不怎么愛吃蔬菜，可是只要媽媽有心，孩子也可以乖乖的吃的香噴噴的！