前言：癌癥一直是人類想要攻克的難題，但是仍有很多癌癥對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是無(wú)藥可救的。生活水平水平提高了，但是癌癥的增長(zhǎng)率卻在每年遞增，環(huán)境因素是癌癥的一部分誘因，我們的生活習(xí)慣也影響著患病的幾率。今天為大家介紹一些平時(shí)沒(méi)有注意的防癌小知識(shí)。

　　1.菜別切太碎，少吃熏制、腌制食物。熏制、腌制食物中，亞硝酸鹽含量較多，在人體內(nèi)與胺類化合物作用會(huì)生成強(qiáng)致癌物——亞硝胺。導(dǎo)致亞硝胺最多的是腌菜，其次是干咸魚、紅腸、臘肉、火腿、熏肉等，蝦醬、咸蛋、咸魚等食物也不少�？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)，當(dāng)亞硝酸鹽遇到兩倍的維生素C時(shí)，就不會(huì)在體內(nèi)與胺作用生成亞硝胺。烹調(diào)時(shí)應(yīng)減少食物中維生素C的損失，盡量做到新鮮食物越快吃完越好，別把食物切得太細(xì)，多用蒸煮的烹飪方式，少讓食物暴露在陽(yáng)光下。

　　2.洗凈農(nóng)殘。近20年來(lái)，癌癥高發(fā)，我認(rèn)為農(nóng)藥是禍?zhǔn)字�一，但誰(shuí)也不知道自己吃的東西是不是被農(nóng)藥污染過(guò)，我們能做的就是盡量減少農(nóng)藥殘留。給大家介紹幾個(gè)方法：一是去皮，除去谷物外殼、水果果皮、根莖類蔬菜的外葉，可減少40%～90%的農(nóng)藥殘留；二是用流水沖洗，在水中加點(diǎn)鹽能減少蔬果上砷的殘留；三是蔬菜多用水煮。

　　3.少用塑料制品裝食物。生活中，我們經(jīng)常用塑料制品來(lái)裝食物，卻不知道它們到底有毒無(wú)毒。大家可參考以下鑒別方法：一是水檢法。把塑料袋放入水中，無(wú)毒的可浮出水面，有毒的則不會(huì)上浮。二是手觸及顏色檢測(cè)法。無(wú)毒的呈乳白色或無(wú)色透明，手摸時(shí)有潤(rùn)滑感，表面似蠟樣感；有毒的顏色混濁，手感發(fā)粘。三是抖動(dòng)檢測(cè)法。抓住塑料袋用力抖一下，聲音清脆的無(wú)毒；聲音悶澀的有毒。

　　4.曬太陽(yáng)不能過(guò)度。家里總被太陽(yáng)曬到的家具老化速度更快，一定程度上講，人的皮膚也一樣。有研究證實(shí)，兒童時(shí)期如果過(guò)度暴曬，會(huì)加速皮膚老化，或增加成年后長(zhǎng)雀斑，甚至患癌的概率。
　　
　　5.少熬夜，睡足覺(jué)。2008年12月，世界衛(wèi)生組織將上夜班列為容易致癌的因素之一。究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常熬夜的人會(huì)導(dǎo)致能夠抑制腫瘤的褪黑色素減少。睡眠不足的話，人體免疫功能會(huì)下降，黑白顛倒的生活還會(huì)影響內(nèi)分泌。因此，應(yīng)盡量按時(shí)睡覺(jué)，保證醒來(lái)有個(gè)好精神，必須上夜班的人應(yīng)盡量減少夜班次數(shù)，下夜班后最好能有48小時(shí)的休息時(shí)間。

　　6.別把工作服穿回家。新衣服買回來(lái)先洗再穿；在醫(yī)院、廠礦、車間工作的人下班后，應(yīng)先洗手或洗澡，盡量不把工作服帶回家中。

　　7.吃堅(jiān)果。每天食用3個(gè)巴西堅(jiān)果，因?yàn)樗�能提供有益于人體健康的硒元素。哈佛大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，這與晚期前列腺癌的發(fā)病率降低48%之間，存在著一定的相關(guān)性。

　　8.形成自己的生活規(guī)律。關(guān)注自己的身體感受，并借此形成適合自己的生活規(guī)律，保持心情豁達(dá)，安寧、自然地享受愉快的一生。
　　
中國(guó)幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：養(yǎng)成自己的健康的生活習(xí)慣，保持心情的愉快也是防止得癌癥的關(guān)鍵。有許多的疾病在前期沒(méi)有征兆，如果不及時(shí)的檢查發(fā)現(xiàn)時(shí)有可能錯(cuò)過(guò)了治療的最佳時(shí)期，所以每年定期的健康檢查是很重要的，家庭成員最好都要檢查。