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速凍食品的健康吃法(春節(jié)幼兒健康專題)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2012-01-03 02:44

前言:隨著人們生活的越來越高,許多的家長們都懶得自己做飯了,他們習慣了選擇快餐來滿足自己的一日三餐,以下就讓我們來個具體的了解下有關速凍食品應該是自么吃才更加健康吧!

速凍食品的第一個問題是含鈉過高。比如一些貢丸、魚丸吃起來特別鮮,是因為其中加入了不少味精和高鮮調味料。數(shù)據(jù)顯示,魚丸等速凍食品的鹽分是新鮮五花肉的45倍,鈉含量很高,對高血壓、心臟病、高血脂、腎臟病等患者的危害不言而喻。第二個問題是脂肪太多,因為要維持肉制品最起碼的適口性,其脂肪含量不能低于20%。 幼兒疾病預防

  為了解決這一問題,最好的方法就是“葷素搭配”。首先,不要把速凍食品當做唯一主食,如果吃速凍餛飩,可以搭配饅頭;如果吃速凍包子,最好配上一碗粥。其次,烹飪速凍食品時,燙一些蔬菜。比如煮速凍餃子,可以把蔬菜一同放進去焯熟,然后用蠔油或海鮮汁、醬油等調味品拌一下,和餃子搭配著吃。這樣不僅制作簡便,降低脂肪、鈉對身體的影響,還補充了膳食纖維、多種維生素等營養(yǎng)物質,可謂一舉多得。

中國幼兒網(wǎng)小編總結:在此營養(yǎng)學家也指出,速凍食品雖然能夠極大的保持食材的營養(yǎng),但是其中所隱藏的一些健康隱患家長們不得不注重,但愿此小文章可以使家長們明白如何健康的吃速凍食品!

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