![]() |
|
|
|
![]() |
前言:春節(jié)是我國最大的傳統(tǒng)的節(jié)日,目前雖然已經(jīng)過去,但是人們在這一段期間長期暴吃暴喝,很容易引起腸胃的不適,以下就來糾正其節(jié)后飲食的幾大誤區(qū),希望能夠給大家?guī)硪恍⿴椭?/SPAN>
節(jié)日期間,最累的莫過于胃腸道—— 連續(xù)多日反復(fù)承受大量高能量、高脂肪、高蛋白膳食的消化、吸收、代謝重任,似乎已經(jīng)不堪重負(fù)。因此,從某種意義上講,節(jié)后應(yīng)該讓胃腸道好好歇歇,于是有人提出節(jié)后飲食要“素”,也有人提出要“清腸”,實(shí)際上這是從一個(gè)極端走向另一個(gè)極端。節(jié)后“素”和“清腸”的做法對胃腸道同樣不利,不僅難以達(dá)到“休整”的目的,甚至還會“雪上加霜”。按照人體正常消化、吸收、代謝的生理進(jìn)程,春節(jié)期間的飲食攝入早已完成全部的循環(huán)過程,所謂節(jié)后的“調(diào)整”對前一輪營養(yǎng)失衡狀態(tài),即“大魚大肉大油”的高能量、高脂肪、高蛋白、高膽固醇飲食,不會產(chǎn)生什么影響。
為此,我們應(yīng)該糾正節(jié)后飲食的兩大誤區(qū):
誤區(qū)1:節(jié)后應(yīng)大量進(jìn)食燕麥、玉米、芹菜、韭菜等,以平衡節(jié)日期間過多攝入的油脂。
如果春節(jié)期間因大量進(jìn)食油膩食物導(dǎo)致胃腸不適,那么,節(jié)后大量進(jìn)食燕麥、玉米、芹菜、韭菜等,則會進(jìn)一步加重胃腸不適。因?yàn)檫@些食物富含膳食纖維,并且含有相當(dāng)數(shù)量的不可溶性粗纖維,一方面會延緩胃排空,造成腹脹、早飽、噯氣、消化不良、食欲降低等不良癥狀,甚至還可能影響下一餐的進(jìn)食,使節(jié)日期間一直“過度勞累”的腸道雪上加霜。另一方面,也可能在一定程度上阻礙了部分常量和微量元素、特別是鈣、鐵、鋅等元素的吸收。
誤區(qū)2:節(jié)后飲食“以素為主”。
“以素為主”的膳食會造成新一輪的營養(yǎng)失衡,特別是動物食品里富含的B族維生素、部分微量元素、優(yōu)質(zhì)蛋白、必需脂肪酸等攝入不足。
那么節(jié)后究竟應(yīng)該怎么吃,才能調(diào)理腸胃呢?一句話概括:讓春節(jié)期間“過剩”的營養(yǎng)“軟著陸”,強(qiáng)調(diào)食物的多樣化和均衡感。
清腸“軟著陸”三項(xiàng)注意:
1.四個(gè)“一”,即一定量的主食(成年男性5兩以上,成年女性4兩以上)、一袋牛奶(250毫升)、一個(gè)雞蛋、一斤蔬菜(以綠葉蔬菜為主)、一兩豆類制品、一個(gè)水果(約300~400克,在兩餐之間)。
2.兩個(gè)“三”,即3兩瘦肉和3勺油脂。這些食物的攝入是必需的,但應(yīng)避免油炸食物、肥肉和動物內(nèi)臟等。
3.應(yīng)有規(guī)律地進(jìn)行“定時(shí)、定點(diǎn)、定量”用餐,即恢復(fù)到節(jié)前的進(jìn)餐規(guī)律是極為重要的。
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):春節(jié)期間,我們免不了大吃大喝,這就加重了腸胃的負(fù)擔(dān),所以春節(jié)過后,調(diào)理腸胃是很有必要的過程,但是我們不可盲目的自行做調(diào)節(jié),這是有一定的講究,希望人們都能夠清楚的知道!
兒歌童謠 兒童小游戲 濕疹癥狀 兒童故事 兒童故事大全 兒歌大全 |
![]()
|