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夏天給寶寶防暑降溫,需喝五種粥(兒童預(yù)防疾病)

字號:   編輯:  更新時間:2010-06-26 11:07

讓寶寶輕松過夏天,5種粥幫您解決:

薄荷粥:

  先取新鮮薄荷30克,或干薄荷15克,煎湯取汁備用。再取100克大米煮成粥,待粥將熟時加入薄荷湯及適量冰糖,煮沸一會兒即可。此粥具有清熱解暑、疏風(fēng)散熱、清利咽喉的功效。薄荷葉性味辛涼,氣味清香,很是可口。

苦瓜粥:

  苦瓜100克洗凈去瓤切成小塊,大米100克淘凈加水煮沸后,再放入苦瓜、冰糖、精鹽適量,煮成粥。有消暑降熱、清心明目、去煩解毒之功效。

鴨肉粥:

  材料:鴨肉、姜、蒜、芹菜、糯米、大米、白胡椒。

  做法:

  1、一半糯米一半大米提前半小時洗干凈瀝干水份。

  2、油熱放姜片,倒入鴨肉翻炒,下米炒香。

  3、倒到高壓鍋,煮到蓋冒氣泡,調(diào)至小火煮半小時。

  4、翻開蓋,下蒜段、芹菜,加鹽、雞精、白胡椒。

蓮子粥:

  蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用。用蓮子粳米同煮成蓮子粥,對夏熱心煩不眠有治療作用。

銀花粥:

  銀花性味甘寒、氣味清香。用銀花30克水煎后取濃汁約150毫升,再用粳米50克,加水300毫升煮成稀粥,分早、晚兩次溫服,可預(yù)防治療中暑。風(fēng)熱患者、頭痛目赤、咽喉腫痛、高血壓、冠心病患者最宜食用。

中國幼兒網(wǎng)溫馨提示:夏季多吃粥可補(bǔ)充體內(nèi)水分,又可養(yǎng)胃護(hù)胃。若有針對性地加入消暑祛濕、養(yǎng)胃補(bǔ)虛的藥物制成藥粥,就更好了。

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