夏天天熱，人們很容易就上火了，再加上工作，生活上的繁瑣事兒，很容易讓人憔悴許多。我們首先要在飲食上禁忌辛辣食物，不要吃上火的，多喝水，下面的幾條能給您帶去清爽的夏天：

1、多喝水。在上火期間一定要多吃清淡容易消化的食物，特別是富含纖維素的新鮮水果和蔬菜。

2、控制孩子的零食。上火期間膨化食品、油炸食品還有一些干果類的食物盡量少吃。

3、盡量在孩子上火期間不要再給孩子吃一些用油炸或者紅燒過于油膩性的食物，烹調(diào)中要像前面所講的多用清燉清蒸的方法，少吃高油高糖的精致食品。

4、孩子還在長身體，蛋白質(zhì)還要充足供應(yīng)，但是我們要選擇一些含脂肪比較少的蛋白質(zhì)比如雞蛋、魚肉、雞肉等含脂肪少但是蛋白質(zhì)很容易消化吸收的食物。

5、少吃辛辣或者有刺激性的食物，比如咖喱、辣椒，盡量要保持大便通暢，小便清亮，不要小便渾濁或者顏色很深。

“三代人防火”

兒童：家長要及時排除隱患

　　便秘并不僅僅是成年人專有的疾病，近年來在兒童中的發(fā)病率也在逐漸增多。年輕父母可能認(rèn)為夏季孩子便秘是天熱的原因，因此不夠重視，其實便秘對孩子的身體健康危害極大，有可能引發(fā)肛裂、遺尿、影響智力發(fā)展等不良后果。

為預(yù)防兒童便秘，家長一定要及時排除幼兒常見疾病隱患：一是要為孩子創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)和生活環(huán)境，培養(yǎng)孩子良好的衛(wèi)生習(xí)慣和生活習(xí)慣；二要為孩子調(diào)整好膳食結(jié)構(gòu)，品種多樣化，忌過多油膩，適當(dāng)多吃含粗纖維的食品，常食香蕉，蜂蜜，以利潤腸通便；三在必要時在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些中藥，不要濫用西藥。

年輕人：改變從生活習(xí)慣開始

　　年輕人要預(yù)防便秘困擾，應(yīng)和老人有所不同，因為他們的器官并沒有萎縮、衰老等問題，所以，首先應(yīng)該從改變不良的生活方式開始：在排便時不看書；平時多喝水；多攝入含有纖維素的食物。另外，像抑郁、焦慮等心理方面的問題都是便秘的誘因之一。

專家提醒，不管多忙，都要抽時間到戶外鍛煉身體，但要注意防止曬傷和運(yùn)動時多飲水。

老年人：每天吃一定量的蔬菜與水果

　　飲食中必須有適量的纖維素。每天要吃一定量的蔬菜與水果，早晚空腹吃蘋果一個，或每餐前吃香蕉1-3個，每天用玉米或玉米渣、核桃仁適量煮粥喝，堅持服用，便秘亦能消除。主食不要過于精細(xì)，要適當(dāng)吃些粗糧；晨起空腹飲一杯淡鹽水或蜂蜜水，配合腹部按摩或轉(zhuǎn)腰，讓水在腸胃振動，加強(qiáng)通便作用；全天都應(yīng)多飲涼開水以助潤腸通便。

　　進(jìn)行適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉，比如仰臥屈腿，深蹲起立，騎自行車等都能加強(qiáng)腹部的運(yùn)動，促進(jìn)胃腸蠕動，有助于促進(jìn)排便；每晚睡前，按摩腹部，養(yǎng)成定時排便的習(xí)慣；保持心情舒暢，生活要有規(guī)律。

中國幼兒網(wǎng)小編發(fā)現(xiàn)降火飲食健康：

特點： 酥糯香甜，消暑止渴。具有利尿解毒，潤肺補(bǔ)胃等功效。同時含鈣、鐵、維生素E也比較豐富。適合少兒夏季飲用。

原料： 綠豆100克、清水600克、百合100克、白糖120克。

制法： 綠豆放煲內(nèi)洗凈后，加入清水放火上慢慢燒煮。在燒綠豆時，將百合剝開洗凈，至綠豆開花時加入煲內(nèi)，繼續(xù)煮至綠豆和百合酥熟時加入白糖調(diào)味，裝盤即可食用。

營養(yǎng)成份： 含蛋白質(zhì)22.7克、脂肪0.6克、碳水化合物203.8克，能產(chǎn)生熱量926千卡（3870.6千焦耳）。含鈣133.8毫克、鐵4.6毫克、維生素E 9.8毫克。