引言：自從中央電視臺新聞聯(lián)播連續(xù)幾天播報的“舌尖上的浪費”專題，河北發(fā)出倡節(jié)約反浪費三字經(jīng)。

“吃多少，點多少，有剩余，全打包”，1月28日上午，河北省旅游局、河北省飯店餐飲烹飪協(xié)會、河北省旅游飯店協(xié)會向全省消費者發(fā)出這樣的倡議。

　　1月28日，商務(wù)部和國家旅游局聯(lián)合召開電視電話會議，就在飯店餐飲業(yè)開展“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費”活動進行工作部署，同時出臺了《商務(wù)部、國家旅游局關(guān)于在餐飲行業(yè)厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費的指導意見》。全國各省區(qū)市、計劃單列市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團商務(wù)和旅游主管部門、相關(guān)協(xié)會和企業(yè)代表等參加了各分會場會議。堅決杜絕舌尖上的浪費。我省在河北省商務(wù)廳設(shè)立了分會場。

　　記者從電視電話會議上了解到，國家杜絕“舌尖上的浪費”的決心很大。商務(wù)部部長陳德銘就開展“厲行勤儉節(jié)約，反對鋪張浪費”活動的重要意義、具體措施和辦法、構(gòu)建大眾化餐飲服務(wù)體系等方面，進行了部署。他提出，餐飲行業(yè)要大力發(fā)展網(wǎng)絡(luò)訂餐、半成品餐和外賣快餐等餐飲服務(wù)模式，要清理規(guī)范最低消費、包間費等收費，減少不合理的餐飲支出；要加快推進早餐工程、社區(qū)快餐和單位團餐等便民餐飲的發(fā)展，加快發(fā)展連鎖經(jīng)營統(tǒng)一配送服務(wù)，提高餐飲行業(yè)集約化發(fā)展水平。

　　國家旅游局局長邵琪偉說，目前全國共有旅游星級飯店1.35萬家，其中五星級和四星級賓館飯店年接待住店客人超過3億人次，年餐飲收入近1000億元，占旅游星級飯店總營業(yè)收入的43%。在旅游飯店行業(yè)開展厲行勤儉節(jié)約活動，對消費者進行餐飲消費引導，能夠產(chǎn)生積極的效果。為此，邵琪偉要求全國旅游部門要做好6個方面的工作：切實加強行業(yè)指導和監(jiān)管，把勤儉節(jié)約與轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、改進工作作風結(jié)合起來，引導旅游飯店轉(zhuǎn)變經(jīng)營觀念，創(chuàng)新盈利模式；充分發(fā)揮旅游行業(yè)協(xié)會的自律作用，把勤儉節(jié)約、反對浪費的各項規(guī)定和措施落到實處；旅游飯店要做厲行節(jié)約、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的表率，建立點餐提示制度、打包服務(wù)制度，推行自助餐和分餐制；督促旅游飯店建立健全厲行節(jié)約的規(guī)章制度；開展對消費者培養(yǎng)文明消費意識的引導。此外他還倡導，旅游飯店業(yè)不僅要與“舌尖上的浪費”作斗爭，同時要為“舌尖上的健康”作貢獻。

　　記者從會上獲悉，截至目前，我省餐飲業(yè)、住宿企業(yè)總數(shù)超過13萬家，河北省旅游局、河北省飯店餐飲烹飪協(xié)會、河北省旅游飯店協(xié)會在電視電話會議結(jié)束后宣讀了“厲行勤儉節(jié)約、反對鋪張浪費倡議書”，并總結(jié)了朗朗上口的“倡節(jié)約反浪費三字經(jīng)”：

　　黨中央，發(fā)號令，全省人，齊響應(yīng)。

　　厲節(jié)約，反浪費，鋪張恥，勤儉榮。

　　抓餐飲，管舌尖，好風氣，貴養(yǎng)成。

　　吃多少，點多少，有剩余，全打包。

　　桌干凈，人文明，常不懈，國運興。

中國幼兒網(wǎng)小編祝您春節(jié)快樂，合家幸福：春節(jié)將至，合家團圓，單位聚餐聚會已經(jīng)開始，我們再次呼吁，以“倡節(jié)約反浪費三字經(jīng)”為學習基礎(chǔ)，節(jié)儉不浪費的過春節(jié)。