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營養(yǎng)不在湯里,別只給寶寶喝湯(飲食健康話題)

字號(hào):   編輯:中國幼兒網(wǎng)  更新時(shí)間:2013-01-24 10:01

引言:有的家長,照顧孩子沒有經(jīng)驗(yàn),憑著自己的個(gè)人習(xí)慣認(rèn)識(shí),給孩子只喝湯,讓孩子吃很細(xì)很細(xì)的流食。到底只吃流食是好是壞呢?

 

認(rèn)為營養(yǎng)都在湯里,給寶寶光喝湯

  有的家長認(rèn)為湯水的營養(yǎng)豐富,因此只給寶寶喝菜湯、肉湯、魚湯,甚至用湯來泡飯。家長的出發(fā)點(diǎn)是好的,但并沒有把最好的給寶寶吃。因?yàn)椋瑴锏臓I養(yǎng)只有5%-10%,更多的營養(yǎng)都在肉里,再怎么煮,湯的營養(yǎng)也不如食物本身的營養(yǎng)多。還有的家長把青菜、水果煮一煮,給孩子喝湯,覺得這樣就可以補(bǔ)充維生素。其實(shí),經(jīng)長時(shí)間煮過的青菜、水果已損失了大量的維生素和營養(yǎng)素。飲食健康

  認(rèn)為蛋黃是補(bǔ)充鐵的唯一食品

  現(xiàn)在家長給寶寶添加最多的就是蛋黃,蛋黃含有豐富的膽固醇、蛋白質(zhì)、維生素A,還可以補(bǔ)鐵。實(shí)際上蛋黃含鐵量較高,但吸收率非常低,因?yàn)槔锩娴牧姿岣F結(jié)合起來,不容易被寶寶吸收。含鐵量豐富的魚肉、豬肝、雞、鴨、豬血也都是很好的補(bǔ)鐵食品。

  認(rèn)為寶寶月齡小,有些食物不敢給他吃  

  其實(shí)你只要遵循添加的原則,由少到多、由細(xì)到粗,一種到多種,給寶寶一定的適應(yīng)過程,一般大人能吃的,寶寶都是可以吃的。開始寶寶好象能吃的食品不多,但是如果寶寶對(duì)每種食品的小華吸收都很好,腸胃也不出問題,很快就可以吃更多東西了。有時(shí)腸胃不太適應(yīng),或者身體有其他不舒服,比如出牙,可以添加得慢一點(diǎn),多等幾天。

  一個(gè)寶寶從五、六個(gè)月到一周歲,如果平均每周添一種,可以添加三十種食品。糧食可以吃大米、小米、燕麥、黑米、小麥、面條;豆類可以吃豆腐等各種豆制品;種子類可以吃芝麻醬、核桃粉;蔬菜類可以吃西蘭花、菜花、胡蘿卜、黃瓜、土豆;水果類可以吃香蕉、蘋果、梨、李子、桃子、蘆柑、大棗、葡萄;真菌類可以吃蘑菇、香菇,還可以吃雞肉、肝粉、魚粉、蝦仁、蛋類和海產(chǎn)。

 

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):添加輔食時(shí),要在奶之外單獨(dú)添加。給寶寶喂米粉,最好采用小勺喂養(yǎng)的方式。雖然給寶寶用勺子喂麻煩了一點(diǎn),時(shí)間也長了一點(diǎn),但是相信媽媽們?yōu)榱藢殞毜慕】蛋l(fā)育著想一定會(huì)堅(jiān)持下去的。

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