引言：枸杞子具有滋肝補(bǔ)腎、益精明目的作用。據(jù)北京晚報報道，一向?qū)χ兴幊稚髦貞B(tài)度的西方人，對枸杞子大力追捧。這種對西方世界仍然陌生的水果，正悄然走入西方人的食譜和超市。麥當(dāng)娜、伊麗莎白·赫利等很多國際巨星，都對枸杞子情有獨(dú)鐘。

飲食常識小推薦

薏米枸杞粥的做法：

主料：薏米 　　

配料：枸杞、糯米、糖

做法： 　　

     1、薏米和糯米洗凈后，用冷水浸光三小時以上； 　　

     2、枸杞洗凈泡發(fā)； 　　

     3、泡好的薏米和糯米放入鍋內(nèi)加滿水，大火燒開后，放一只小的陶瓷勺子在粥內(nèi)防止糊底，小火煲1小時左右，最后十分鐘放入糖和枸杞。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：子性平味甘，入肝、腎經(jīng)，具有養(yǎng)陰補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效，常用于治療肝腎虛損、精血不足所致的腰膝酸軟、頭暈、耳鳴、遺精等癥，對肝腎不足、精血不能上濟(jì)于目所致的眼目昏花、視力減退等癥療效尤佳。