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小米豬肚粥:孕媽媽中期營養(yǎng)美食(國慶節(jié)美食推薦)

字號:   編輯:霞頭  更新時間:2011-09-13 02:56

引言:在現(xiàn)實生活之中,許多的家長們常常不知道應(yīng)該為孕婦補充什么樣的營養(yǎng),其實孕期補充營養(yǎng)都是有一定的科學(xué)性的,想要了解更多有關(guān)孕期的相關(guān)食品,就敬請關(guān)注更多的飲食知識吧!

材料:小米50克,豬肚1只。

做法:

    豬肚洗凈切小塊,與小米同煮為粥即可。

特點:此粥富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),最宜孕婦食用。

飲食常識小推薦

冬菇扣肉的做法:

材料:豬肉、冬菇各100克,雞蛋2個。

調(diào)料:植物油、醬油、料酒少許。

做法:

  1.將豬肉刮洗干凈后,切成5厘米長,1.5厘米厚的片狀,下油鍋略炒。

  2.雞蛋放到開水中煮熟,剝?nèi)ぃ冕u油浸泡幾分鐘,下油鍋中炸一下后取出,切成數(shù)瓣。

  3.肉與雞蛋間隔排放碗內(nèi),上鍋蒸爛。

  4.冬菇炒一下墊底,將蒸好的肉扣在冬菇上即可。

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):媽媽懷孕期間在主食方面,除了大米、白面外,還要食用一定數(shù)量的小米和玉米等粗糧,攝入豆制品和瘦肉、魚、蛋等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。只有營養(yǎng)全面了才能夠更加有利于胎兒的成長!

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