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引言:雞的做法多種多樣,目前已是初秋季節(jié),天氣逐漸的轉(zhuǎn)涼了,媽媽不防給孩子做些暖胃的飲食呢,以下就由營養(yǎng)專家來為媽媽們推薦兩款讓寶寶垂涎的美食,具體來看做法吧!
材料:豆豉50克、雞翅200克。
調(diào)料:姜、蔥花、胡椒粉、紅椒、醬油、鹽、植物油各適量。
做法:
1、姜、紅椒分別洗凈,切絲。
2、雞翅洗凈后,在雞翅上用刀劃幾道口,用部分蔥花、鹽、紅椒絲、醬油腌漬15分鐘。
3、將雞翅撒上豆豉放入盤中,再放入姜絲,倒上植物油,上鍋蒸10分鐘左右至熟,撒上蔥花、胡椒粉即可。
食常識小推薦
紅燒雞塊的做法:
材料:雞肉500克、水發(fā)玉蘭片200克。
調(diào)料:水淀粉、醬油、鹽、白糖、料酒、蔥段、姜片、植物油各適量。
做法:
1、雞肉洗凈,剁塊,加醬油抓勻;水發(fā)玉蘭片洗凈,切片。
2、油鍋燒熱,放雞塊炸成金黃色撈出,瀝油;鍋中留底油燒熱后爆香蔥段、姜片,加醬油、料酒、玉蘭片、炸雞塊,翻炒至雞塊軟爛后,加鹽和白糖調(diào)味,水淀粉勾芡即可。
中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié):平時(shí)居家吃的肉類食品豬肉居多,所以父母們偶爾為孩子做幾款有關(guān)雞肉的美食,相信小寶寶們會(huì)非常的樂意品嘗,敬請家長們關(guān)注更多的幼兒飲食吧,在眾多的做法之中一定有一款是寶寶愛吃的噢!
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