引言：枸杞含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養(yǎng)鮮棗含有豐富的膳食纖維，維生素和微量元素，能提高人體免疫力，以下就讓我們來詳細的看看做法吧！

材料：枸杞子  雞蛋   棗干   江米酒

做法：

   1、枸杞提前用溫水泡上片刻

   2、紅棗用流動的水沖洗干凈去掉雜質(zhì)臟污

   3、湯鍋中加入一碗水，加入大半碗的酒釀

   4、大火燒開后，加入洗凈的紅棗

   5、繼續(xù)大火滾開后，敲入一個雞蛋

   6、之后轉(zhuǎn)中火煮上2-3分鐘，之后倒入泡發(fā)好的枸杞

   7、關(guān)火，燜2分鐘即可

飲食常識小推薦

牛奶燉花膠的做法：

材料：牛奶  花膠   冰糖   姜

做法：

    1、干花膠加清水泡發(fā)一夜，取出在開水中淖一下至軟身

    2、花膠放入燉鍋，倒入牛奶，姜（怕腥的可以加2片，不可多，否則搶味了），水開后隔水燉1小時

   3、加適量冰糖，燜20分鐘令冰糖融化

中國幼兒網(wǎng)小編總結(jié)：營養(yǎng)食譜的做法多種多樣，就看平時家長們關(guān)注不關(guān)注了，冬季多吃一些的營養(yǎng)食品有利于增強抵抗力，敬請大家關(guān)注更多的冬季特色食品吧，若是感興趣的話不防做下吧！