蘑菇功效：益神開胃，媽媽月子食譜，化痰理氣，補脾益氣。

蘑菇醫(yī)療：主治精神不振、食欲大減、痰核凝聚、上嘔下瀉、尿濁不禁等癥。

原料：豬肉泥150克，鮮蘑菇50克，菜心100克，雞蛋液30克。

輔料：蔥姜汁、紹酒、精鹽、味精、胡椒粉、麻油、淀粉各適量。

中國幼兒網(wǎng)做法：
1、菜心洗凈；蘑菇洗凈切成片;豬肉泥加蔥姜汁、紹酒、精鹽、味精、雞蛋液、淀粉攪上勁。
2、鍋置火上，放水燒沸，擠入肉丸子汆熟，放入菜心、蘑菇片，燒沸至熟，加入精鹽、味精、胡椒粉、麻油，起鍋裝碗即成。

小白菜燉豆腐飲食健康

原料：北豆腐、姜、西紅柿、小白菜、鹽、蘑菇精。

做法：

1.燒油炒一下姜沫；

2.放入西紅柿炒化；

3.放入切碎的豆腐，翻炒片刻，加水煮10分鐘；

4.小白菜切碎，放進去煮沸，加入少量鹽和蘑菇粉調(diào)味即可。

總結(jié)：生活中我們吃著喝那，多多少少忽略了很多飲食健康知識，關(guān)注一些飲食常識還是很有好處的，食物相克，那些能一起吃，那些一起吃最好，中國幼兒網(wǎng)都給你最健康的分析與指導。還有更多兒歌大全！

蘑菇小炒

原料：豆腐200克、尖椒3根、蘑菇200克、雞蛋2個。

做法：

1、豆腐切塊，尖椒洗凈切絲，蘑菇洗凈撕開，雞蛋打散成蛋液；

2、先將雞蛋入鍋炒熟盛出待用；

3、用鍋中的底油，下蘑菇翻炒；

4、蘑菇會出水，放入豆腐塊，正好把豆腐煮一下；

5、最后放入尖椒絲和炒好的雞蛋，炒勻即可，出鍋前撒鹽，并點入香油。