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營養(yǎng)小提示:
烏豆具有滋陰補血、安神、養(yǎng)目的功效。桂圓含有多種營養(yǎng)物質(zhì),具有補血安神、健腦益智的功效。大棗含有豐富的維生素C及鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)及微量元素。桂圓烏豆紅棗湯營養(yǎng)豐富,具有安眠、潤膚、生津等功效,適用于治療孕期失眠。
原料:
干桂圓30克,烏豆50克,紅棗50克。
做法:
1. 將烏豆、紅棗洗凈;桂圓去除內(nèi)核,剝出桂圓肉。
2. 將烏豆、紅棗、桂圓肉一起放入煲鍋中,再加入三碗清水,文火煎制。
3. 待清水熬至三分之二,去掉湯面浮渣即可食用(睡前1小時食用最佳)。
中國幼兒網(wǎng):http://www.lyymw.cn/parents/Diet.html (飲食欄目) 編輯:武侯
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